Les petites lentilles rouges germent rapidement et se mangent telles quelles ou cuites dans un plat cuisiné. Elles sont riches et charnues et ont un léger goût de noix. Faire tremper la semence pendant 12 heures. Rincer et égoutter toutes les 12 heures pendant 2-3 jours.
DÉTAILS DU PRODUIT
| Saison de production |
Printemps – Eté – Début automne |
|---|---|
| Prétrempage (heures) |
8 – 12 |
| Rinçage/égouttage par jour |
2 – 3 germes / / non disponible micropousses |
| Temps de production (jours) |
2 – 3 germes |
| Temps de production (jours) |
2 – 3 germes |
| Rendement (Ratio en poids) |
2 : 1 germes / non disponible micropousses |
| Formulation |
Biologique |