Ce chou-rave produit des germes pourpres aux petites feuilles vertes bordées de pourpre. Les germes de chou-rave renforcent le système immunitaire en plus d’avoir des propriétés digestives et un effet tonic sur l’organisme en raison de leur teneur élevée en vitamines et minéraux. Ils ont un goût léger de chou et sont prêts à manger en 5 à 7 jours.
DÉTAILS DU PRODUIT
| Nb de graines |
225-250 sem. / g |
|---|---|
| Saison de production |
Printemps – Eté – Début automne |
| Prétrempage (heures) |
6 – 12 |
| Rinçage/égouttage par jour |
2 – 3 |
| Temps de production (jours) |
3 – 6 germes / 5 -14 micropousses |
| Temps de production (jours) |
3 – 6 germes / 5 -14 micropousses |
| Rendement (Ratio en poids) |
5 : 1 germes / 3 : 1 micropousses |
| Formulation |
non traitée |